Кухонные мелочи из обрезков и семейные ценности

Фото бискоти - по рецепту Белоники. Пицца - импровизация. А вообще, как-то Италией запахло)))) А какая Италия без красной клетки?)))

У меня накопилась куча разных обрезков, которые я решила пустить в дело. Все, что их объединяет в общий комплект - это красная клетка! К тому же еще и чайная грелка вписалась.... Вот что получилось: подставка под заварной чайник и подставка для стаканов.

Подставка для стаканов сверху проклеена пленкой для ламинирования - чтобы не промокала, а для "уюта" обшита полоской неламированной ткани. Очень мне понравилось работать с пленкой.

На картинке выше - чай из России))))) Очень его люблю и здорово, что он там у вас теперь есть рассыпной, а не только в пакетиках. Вот привезла с собой, наслаждаюсь))))

А это чудовище вроде как немного даже преобразилось, хотя все равно какое-то несуразное....

Но зато так оно больше вписывается))

А теперь.......

Делюсь с вами нашим, как оказалось, семейным рецептом. При всей моей тестофобии, могу сказать, что все элементарно просто. А как вкусно!
И так, булочки с корицей.
Пачку дрожжей развести в теплом молоке (1,5 стакана).
100 гр сливочного масла взбить с 4 яйцами.
Посолить.
Всыпать 6 стаканов муки и 1 ст.л. сахара. Замесить тесто.
Разделить на 3 части и раскатать.
200 гр сливочного масла смешать с 1,5 стаканами сахара.
Полученной массой смазать раскатанные "коржи" и свернуть их в рулеты.
Полученные рулеты нарезать не очень толсто острым ножом и выложить на противень срезом вверх. Все! Выпекать до готовности (минут 15-20).
Корицей я посыпала сверху, когда булочки уже были готовы.
Из собственного опыта - снять с противеня пока булочки еще горячие, потом расплавленный сахар намертво прилипает....