Pages

Add some colors & tenderness into your life!

Add some colors & tenderness into your life!
Showing posts with label вязание спицами. Show all posts
Showing posts with label вязание спицами. Show all posts

Thursday, January 8, 2015

С Новым Годом и Рождеством, мои дорогие 507!!!

Дорогие мои читатели, вас целых 507!!! Это просто невероятная какая-то цифра для меня, особенно учитывая тот факт, что блог мой в полнейшем запустении!
Я хочу от всей души поздравить вас с наступившим новым годом, Рождеством и с тем, что праздники наконец-то подходят к концу! Кажется, в этом году эти длинные каникулы всех уморили)

В Египте праздники не такие длинные, но они нас тоже уже немного уморили. Хочется уже разобрать елку, перестать печь сладости (ага, расти попа большая и маленькая) и вернуться-таки к нормальному "не праздничному" ритму жизни. А еще у нас очень-очень холодно, и поэтому весны хочется вдвойне!
Друзья, я желаю всем в новом году много-много вдохновения, радости, счастья, любви и здоровья! Пусть у вас все получается и все близкие всегда будут рядом!
Я очень хочу снова оживить мой блог и приложу к этому максимум усилий! А пока несколько сладких и совсем немного рукодельных моментов нашего декабря)

В этом году я выполнила много пунктов из того, что задумала обязательно приготовить в этом декабре.
Первый, главный и самый-самый вкусный - штоллен! По-моему, это просто фантастика! Испекла я 2 штуки, один мы умяли сразу, а второй зрел в холодильнике 3 недели!



Еще один пункт - пряники на елку и пряничный домик. Вкус - не совсем мой, но сам процесс, запахи, витающие в доме в процессе приготовления и сам вид пряничной гирлянды и домика (особенно со свечкой внутри) - в общем оно того стоит! Буду делать из года в год! Особенно будет интересно, когда Ангелика подрастет.


Делала много всего вкусного с сайта andychef.ru. В частности очень рекомендую имбирное печенье без яиц и лимонное печенье без желтков)))


О, а вот здесь помимо этого божественного, или точнее, ангельского, печенья, можно увидеть шерстяной плед, который начала вязать Ангелике моя мама, а заканчивала его уже я сама. Очень нежная и нужная вещь получилась!

 
Помимо всего прочего - печеньки в виде овечек в честь наступившего года!


Апельсиновое варенье и украшалки в подарок.


Из рукодельного тоже было много всего запланировано, но кое-что напрочь расстроило мои планы и отбило желание что-либо вообще делать. Было ощущение, что я вообще ни на что не способна и иголки со спицами мне лучше вообще в руки не брать. А случилось то, что я три раза распускала связанное Ангелике платье, потом начала вязать пончо, тоже его распустила, потом 4 раза начинала вязать жилетку, но не угадывала с размером... Может это нитки какие-то проклятые?))))
В итоге вот, монохромная вышивка, которая была в хотелках еще с прошлого года


Мой потрясающий снуд в технике энтрелак!


И на вышивку и на снуд меня вдохновила Женя! Она вообще меня в этом году очень вдохновляет! Женя, лови поцелуйчики!
Снуд связала себе и такой же, но поменьше - Ангелике. Муж удивленно спросил: а мне??? Но подумав, мы решили, что нет, не надо ему такой)))))) В итоге из оставшейся пряжи получился еще один "взрослый" снуд, который отправился в Москву к девушке, которая его очень ждет!


И последнее рукодельное - новогодний шарик по мастер классу Татьяны. Тоже хотела его еще с прошлого года. Шила целый день, "плакала", кололась, но осилила)))


В принципе, получается не так уж плохо в том плане, что задействованы все области, мне подвластные - вышивка, вязание, шитье)
Пусть в новом году у меня всего этого будет побольше!)))

Друзья мои, всех обнимаю и желаю самого чудесного года!

Thursday, February 20, 2014

Про то, какая я хорошая хозяйка

Всем привет! На самом деле, решила написать пост, чтобы вы меня не забыли. Из рукодельного показать мне вам нечего, но скоро будет всякое-разное, ибо скоро у меня событие, к которому я усердно готовлюсь - выставка-ярмарка рукоделия в Каирском Российском культурном центре:) Есть тут кто из наших краев? 27 февраля приходите!
А чтобы немного вас развлечь, покажу сегодня несколько фото моих кулинарных экспериментов. Может кому-то пригодится!
Все уже давно знают, что завтраки - моя слабость? Таким вот завтраком мы проводили январь:


Очень мне понравилась идея быстрых корзиночек - отлично подойдет и на завтрак, и как закуска, если вы хотите порадовать гостей! Фило тесто разрезать ножницами на квадратики, смазать немного оливковым маслом, выложить по 3 квадратика в формочки для кексов так, что красиво торчали уголки и налить начинку. Здесь у меня шпинат + творог + яйца + сливки и просто яйцо + сливки. Можно экспериментировать до бесконечности - лосось, грибы, курица, спаржа, зеленая фасоль с луком, брокколи и т.д. Идея как в кишах. Моя мама делала подобное, но со слоеным тестом и выкладывала не по 3 листа конечно, а один. Получилось тоже волшебно!

Когда хочется чего-то сладкого и причем быстро, то конечно спасает слоеное тесто! А еще не лишним будет лимонный курд! Рецептов в интернете полно, поэтому писать не буду. Курд хранится прекрасно в холодильнике ну неделю-то точно. У меня, правда, тут лимонно-апельсиновый курд, но смысл один!
Испекла корж их слоеного теста, залила курдом, украсила ягодками и мятой, остудила и ..... гости рассыпались комплиментами:)


Еще один беспроигрышный вариант десерта - панна котта - один из моих любимых. Приготовить можно за 10 минут и хоть за 2 дня до прихода гостей. В этот раз усложнила слоем желе. Соус - клубника с сахаром в блендере. Самое сложное было - вытащить аккуратно ЭТО застывшее из формочки на тарелку.


Закуска. Слои: авокадо, филадельфия+сметана+сливки, яйца, икра. А сейчас, внимание! Я расскажу вам огромный-преогромный секрет, только вы тсссссс, никому!!! У меня есть подруга-мексиканка, она просто чудо-кулинар, поэтому я очень многому от нее научилась. Но чтоб такому!!! Как известно, в Мексике очень активно используется авокадо, они его добавляют ко всему на ровне с кукурузой и чили:) Так вот, когда вы разрезали авокадо, нужно вытащить косточку и положить ее рядом в стакан с холодной водой. Пока косточка у вас в стакане с водой, авокадо не потемнеет!!! Оно живое!!! И оно чувствует!!!
П.с. Это не шутка!!!


А вот отличная идея для быстрого и полезного ланча - холодный салат с коричневой пастой: отварная и остуженная паста, помидоры-черри, оливки, маринованные огурчики, каперсы, обжаренные грибы, отварная спаржа, ветчина из индейки, немного базилика и заправка их горчицы с оливковым маслом. Ням-ням!


Торт. Мечта ребенка! Представляю как дети радовались бы такому десерту, если даже мой муж обрадовался)))



На самом деле, всего-то фокус в пищевых красителях. Тесто самое простое бисквитное (6 яиц, 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана муки, сода+уксус), разрезан корж пополам и промазан все тем же курдом, а сверху растопленная плитка шоколада со сливочным маслом и сахаром (вроде так глазурь делают, чтоб она застыла?)

И напоследок мой сегодняшний завтрак! Ждали сегодня снова гостей, но они внезапно отменились, а у меня и лосось со вчерашнего дня замаринован и спаржа с клубникой ждали своего часа... Поэтому раз гостей не будет, будет красивый завтрак!

Клубника и пастила - порезаны кубиками и смешаны со сливками.
А лосось я мариную мелкими кубиками в лимонном соке ночь в холодильнике. И еще я нашла такие мимимишные мини-тосты:))

Вот такая я молодец! Одной рукой готовлю, второй вяжу, третьей мыло варю, четвертой памперсы ребенку меняю, пятой стираю и убираюсь, а потом муж приходит с работы и говорит - дорогая, ты разве устала сегодня? Ты же дома сидишь! Вот тогда-то моя шестая рука тянется за сковородкой, чтобы треснуть этой самой сковородкой любимого мужа по башке! :)))) Но конечно, только такие же "бездельницы" как я могут меня понять:)) А вообще, для нас же счастье, когда дети счастливы, мужья сыты и довольны, дома порядок, а на диване разноцветные клубочки пряжи... Счастье - дома!

Tuesday, December 3, 2013

С перламутровыми пуговицами

Последний раз я вязала спицами наверное в школе... Так что то, что я покажу сегодня, можно смело назвать моим первым осознанным опытом.
Как-то одним из теплых египетских вечеров сидели мы с мамой, болтали и конечно же рукодельничали. Она вязала крючком, а мне хотелось связать что-то спицами. "А давай я научу тебя вязать кофту с регланом?" - предложила она. Конечно я согласилась, тем более, что у меня были чудесные мягкие шерстяные нитки, из которых как раз кофточка и просилась быть связанной. А еще были у меня перламутровые пуговицы....))


Вязание для детишек - это просто прелесть - минимум временных затрат и максимально быстрый результат!


Вязать решили не просто, а с косичками:)





Такая вот почти кукольная, но нам она пока еще немножко велика, пусть дожидается настоящих египетских холодов, которые, кстати сказать, наступят уже скоро.
А мы в выходные планируем купить и нарядить елку и разжечь камин. Надо же создавать себе правильное декабрьское настроение, хоть и плюс 25 за окном:)))